商品説明
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| 商品名:【送料無料】ふわふわもちもち♪生クリームがおいしい!ふわふわロールケーキ米粉ロールケーキ(生クリーム) |
| 価格:2,079円 |
| 販売元:新潟せんべいあられ みゆき堂本舗 |
| ※ご注意■送料について この商品は他の商品と別発送になります。このため、他の商品は別途送料500円がかかります。(他の商品と一緒にご注文された場合、楽天市場の自動返信ではシステム上送料が無料で計算されますが、当店からのメールで正しい金額をご連絡します。)※沖縄・離島は別途空港料金1,200円発生します。商品説明商品名米粉ロールケーキ(生クリーム)内容量ロールケーキ1本サイズ縦170mm×横80mm×高さ60mm賞味期限製造日より6日間アレルギー乳、卵※現品に小麦粉は使用しておりませんが、他の商品の小麦粉の粉塵が混ざってしまう可能性はありますので、事前にご了承ください。その他この商品は、お熨斗・手提げ袋のサービスはございません。米粉(こめこ)とは、その名の通り、お米を微細な粒子にした【お米の粉】です。実は、このお米を粉にする技術は、新潟県が開発した「特許製法」なんです。小麦粉で作ったスポンジ生地と比べると、なめらかな口どけ、そして、とても風味の良いスポンジ生地が出来上がります。当初、この米粉は小麦粉と比較すると、コストが高く、とても高価なものでしたが、最近では、良質な米粉を作るためのコストもかなり低くなってきています。むしろ、近年の小麦粉の大幅な値上げにより、この米粉が小麦粉の代替として、今、大注目をあつめているのです!!おいしさのヒミツは、コクのある生クリーム!おいしさのヒミツは、米粉を使ったスポンジはもちろんのことですが、中の生クリームがとてもおいしいんです!そのヒミツは、3種類の生クリームを微妙なさじ加減で混ぜ合わせ、なめらかさとコクを出しているのです。甘さもほどよく、本当にコクのある深い味!そして、口どけなめらかな生クリーム。米粉のふわふわ感と、生クリームのバランスが、絶妙な味わいを引き出しています。スポンジの生地が少し肌色なのは、米粉の他に、「玄米」を少し練りこんでいるからです。米粉と玄米を混ぜ合わせ、お米そのものに近い原料をスポンジ生地として使用しております。いち早く、この米粉に注目したみゆき堂本舗。特に、素材にこだわる当店は、『新潟産コシヒカリ100%』の米粉を使用し、極上のロールケーキを作りました。 |
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なんでもありますよ〜( ゚ー゚〃)
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